Le brewpub est ouvert !
Retrouvez-nous en mode afterwork
Du Lundi au Mercredi de 17h à 21h
Les Jeudi et Samedi de 17h à 21h
Le Vendredi de 17h à 22h
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Quoi Quoi Quoi ?
AM Beers brasse depuis début 2020.
Passionné de design et de musique,
il vous fait découvrir son univers.
Quel style ?
BLONDE
Maltée à fond ! Belge, blond ale, lager… une robe dorée.
IPA
Amère, riche en houblons, des notes prononcées de fruits.
ACIDE
Comme son nom l’indique, une acidité prononcée est présente.
BARRIQUÉE
Après fermentation, elle est affinée en anciens fûts de chêne.
BRUNE
Des malts torréfiés donnent des goûts de café, chocolat, caramel…
EXPÉRIENCE
OVNI : buvable ou pas, selon vos goûts, issue d’idées loufoques !
Attention ! Toutes nos bières contiennent du gluten.
Toujours conserver debout.
À boire de préférence dans un verre !
TIDAL
WAVE
Gose | Vol. Alc. 4,5% – 33cl
Malt, houblons, agrumes, sel de l’Himalaya, poivres, coriandre, levures
Un vrai raz-de-marée pour votre palais.
1ère place Homebrew Competition : Brewdog Nice
Température de dégustation : 8°C – 12°C
Accords : Huîtres, moules-frites, paëlla, langoustine, homard, poulpe…
HYPNAGOGIC
NEIPA | Vol. Alc. 5,8% – 33cl
Malt d’orge, avoine, houblons (dont Citra, Mosaic, Simcoe Yakima), levures Verdant IPA
Une véritable hallucination hypnagogique houblonnée !
1ère place de sa catégorie (NEIPA) au Marseille Beer Festival 2021 !
Température de dégustation : 4°C – 6°C
Accords : Cheddar blanc maturé, BBQ, poulet au curry, pulled pork, piadina, tacos épicés…
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